Ho avuto modo di lavorare ad un progetto dell’Associazione culturale Walk the Line per la riqualificazione del ponte in Piazza Pallavicini a Rivarolo, Genova.
Il coltello scivolava nella carne come fosse burro, la cottura era perfetta, nessuna traccia di sangue nel piatto, proprio come piaceva a lei, non era nemmeno bruciata.
